غداءسهل

Quick Chicken & Vegetable Soup

Name: Quick Chicken & Vegetable Soup
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon onion; 1 medium red pepper; 1 cup chopped potatoes; 2 cans low-sodium chicken broth; 1/2 cup cooked chicken; 1 package mixed vegetables; 1/4 teaspoon thyme; 1/8 teaspoon ground black pepper; salt to taste

A great way to use properly stored and handled leftover chicken. Using frozen veggies helps cut down prep time.

35 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 cup prepared soup, 1/4 of recipe (302g)

144

سعرات حرارية

12g

بروتين

20g

كربوهيدرات

دهون

ألياف

سكر

99mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 17 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

onion
1 tablespoon · chopped
red pepper
1 medium · chopped
chopped potatoes
1 cup
low-sodium chicken broth
2 cans · 14.5 ounce cans
cooked chicken
1/2 cup · chopped or shredded
mixed vegetables
1 package · 10 ounce frozen or vegetables of your choice
thyme
1/4 teaspoon
ground black pepper
1/8 teaspoon
salt to taste
optional

التعليمات

1
Wash hands with soap and water.
2
Put the tomatoes, potatoes and broth in the pot. Cook on medium heat until they boil.
3
Add the onion. Turn the heat to low, and simmer for 10 minutes.
4
Add the remaining ingredients.
5
Cover the pan.
6
Cook for at least 5 more minutes over low heat until vegetables are tender.

ملاحظات

•Use only cooked chicken for this recipe.
•This easy recipe has much less sodium than canned soups.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.