Red Bean Quesadilla
غداءمتوسط

Red Bean Quesadilla

Whole grain tortillas filled with mashed red beans, spinach, cheese, and avocado are heated until and warm, melted, and golden brown.

40 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/2 quesadilla

360

سعرات حرارية

17g

بروتين

43g

كربوهيدرات

15g

دهون

15g

ألياف

4g

سكر

545mg

صوديوم

دهون مشبعة 6 g · كوليسترول 13 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • 8-inch whole wheat tortilla

    4

  • frozen spinach

    1 cup · thawed and squeezed to remove excess liquid

  • shredded Monterey Jack or Cheddar cheese

    1/2 cup

  • avocado

    1 · peeled pitted chopped

  • 15.5 ounce low-sodium red kidney beans

    1 can · drained and rinsed with cold water

  • garlic powder or dry herbs

    optional

التعليمات

  1. 1

    Using a fork, mash beans in a bowl until slightly chunky. Add no-salt seasonings such as garlic powder and dried or fresh herbs, if desired.

  2. 2

    Place 1 tortilla on a plate and top with half the mashed beans.

  3. 3

    Top the beans with 1/2 cup of the spinach.

  4. 4

    Top the spinach with half the cheese.

  5. 5

    Top the cheese with half the avocado. (optional)

  6. 6

    Put the other tortilla on top of the avocado, gently pressing it down so the top half sticks.

  7. 7

    Repeat with the remaining 2 tortillas.

  8. 8

    Place a nonstick skillet on the stove over medium and heat until warm, then place 1 quesadilla in the dry skillet. Cook until golden brown, about 1 to 2 minutes on each side. (Or put the plate in the microwave and heat until the cheese melts, about 45 seconds.)

  9. 9

    Repeat with the remaining quesadilla.

  10. 10

    Cut each quesadilla into quarters. Serve warm.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play