عشاءسهل

Roast Turkey Breast with Rosemary, Sage, and Thyme

Name: Roast Turkey Breast with Rosemary, Sage, and Thyme
Prep time: 15 min
Cook time: 100 min
Total time: 115 min
Yield: 8
Ingredients: 3 pounds turkey breast half; 1 onion, large quartered; 1 carrot, large quartered; 1 teaspoon dried sage; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon rosemary; 3 tablespoons olive oil; salt and pepper; chicken broth, low sodium

Perfect for a holiday gathering, this roast turkey breast can be prepated in less time than a whole turkey. Enjoy!

1 h 55 min8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/8 of recipe

297

سعرات حرارية

50g

بروتين

كربوهيدرات

دهون

ألياف

سكر

254mg

صوديوم

دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 130 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

turkey breast half
3 pounds · with skin and bones
onion, large quartered
1
carrot, large quartered
1
dried sage
1 teaspoon
dried thyme
1 teaspoon
rosemary
1 teaspoon
olive oil
3 tablespoons
salt and pepper
to taste, optional
chicken broth, low sodium
or margarine, for basting, optional

التعليمات

1
Wash hands with soap and water.
2
Preheat oven to 400 °F.
3
Place turkey breast in roasting pan along with onion and carrot.
4
Mix spices with olive oil. Rub turkey with olive oil.
5
Roast turkey at 400 °F for 15 minutes. Baste with margarine and chicken broth (optional).
6
Reduce turkey temperature to 350 °F and roast turkey, basting every 20 minutes with pan juices (or margarine and chicken broth), about 1 hour and 15 minutes, or until meat thermometer inserted in thick part of meat registers 165 °F.
7
Remove to carving board and let rest for 10 minutes.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Utah State University Cooperative Extension

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.