
Roasted Root Vegetables
A variety of root vegetables like sweet potatoes, beets, and turnips make this colorful dish festive and nutritious.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/4 of recipe (297g)
329
سعرات حرارية
6g
بروتين
43g
كربوهيدرات
15g
دهون
5g
ألياف
5g
سكر
92mg
صوديوم
دهون مشبعة 3 g · كوليسترول 3 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
root vegetables (choose a variety from potatoes, rutabagas, turnips, parsnips, beets, sweet potatoes, etc.)
4 · medium
carrot
2 · chopped
onion
1 · medium, chopped
vegetable oil
1/4 cup
Parmesan cheese
3 tablespoons
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F.
- 3
Cut vegetables into large chunks.
- 4
Place in a medium-sized bowl and pour oil over top. Add seasonings or Parmesan and mix well.
- 5
Spread an even layer on a baking sheet or pan.
- 6
Bake for 1 hour or until tender. Check a few vegetables to see if they are tender.
ملاحظات
- •Sweet Potatoes and Yams
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.