
Roasted Tomatoes with Herbs
For a delicious way to enjoy heirloom tomatoes in peak season, here is a great recipe to celebrate your tomato harvest.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 tomato
71
سعرات حرارية
2g
بروتين
5g
كربوهيدرات
5g
دهون
1g
ألياف
3g
سكر
37mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 1 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
cooking oil spray, as needed
tomatoes
6 medium
olive oil, divided
2 tablespoons · or cooking oil of choice
black pepper
1/2 teaspoon
dried parsley
1 tablespoon
garlic, minced
1 tablespoon
Parmesan cheese
2 tablespoons
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 425 degrees F.
- 3
Spray a large baking sheet with cooking oil spray.
- 4
Cut each tomato in half. Place tomatoes on the sheet, cut side up.
- 5
Drizzle tomatoes with 1 tablespoon of oil and season with pepper.
- 6
Cook for 30 minutes, or until tomatoes are beginning to brown on the bottom.
- 7
Mix the remaining oil, parsley, garlic, and cheese in a small bowl.
- 8
Remove tomatoes from the oven and sprinkle the herb mixture over the tomatoes.
- 9
Return to oven for another 10 minutes, or until spices begin to brown.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.