Sautéed Cauliflower Rice
Cauliflower can be made into a rice alternative with just a few simple ingredients. Make this fresh-tasting side dish by pairing cauliflower with garlic, onion, and more.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 cup
78
سعرات حرارية
3g
بروتين
10g
كربوهيدرات
4g
دهون
3g
ألياف
4g
سكر
341mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
vegetable oil
1 tablespoon
diced onion
1/2 cup
garlic, minced
1 clove · or 1/4 teaspoon garlic powder
cauliflower
1 medium · grated or finely chopped, 4 to 5 cups
salt
1/2 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
lemon juice or lime juice
1 tablespoon · optional
chopped fresh parsley or cilantro
2 tablespoons · optional
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a large skillet or saucepan on medium heat. Add onion and cook until soft, 3 to 5 minutes.
- 3
Add garlic, cauliflower, salt, and pepper. Stir until cauliflower is tender, 3 to 5 minutes.
- 4
Stir in lemon juice and sprinkle with parsley, if desired. Serve warm.
ملاحظات
- •Use as a side dish or as a base for stir-fries, chili, or anything you might eat with rice.
- •Add any sautéed or roasted vegetables.
- •Top with grated or crumbled cheese.
- •Freeze extra lemon or lime juice to use later.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
