
Scalloped Potatoes
A hearty side dish that would go well with a flavorful fish recipe and a fresh green salad.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 1/2 cups prepared potatoes, 1/4 of recipe (390g)
320
سعرات حرارية
10g
بروتين
53g
كربوهيدرات
8g
دهون
5g
ألياف
10g
سكر
114mg
صوديوم
دهون مشبعة 3 g · كوليسترول 15 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
potatoes
6 cups
margarine
2 tablespoons
onions, sliced
1 cup
flour
3 tablespoons
black pepper
1/4 teaspoon
whole milk
2 cups
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash potatoes; peel and slice into thin slices.
- 3
Melt 1 tablespoon of margarine in heavy, deep skillet. Remove skillet from heat; spread half of potato slices in skillet.
- 4
Cover potatoes with onions. Sprinkle half of flour and pepper over potato mixture.
- 5
Add remaining potato slices, flour, and pepper. Cut 1 tablespoon of margarine into small pieces and place on top of potato mixture.
- 6
Pour milk over potato mixture; bring to boil over high heat. Reduce heat to medium low, cover, and cook until potatoes are tender, about 15 minutes.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.