Scrambled Eggs and Zucchini
فطورسهل

Scrambled Eggs and Zucchini

This zucchini recipe brings you a flavorful dish loaded with vegetables and low-fat dairy.

30 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/4 of recipe

150

سعرات حرارية

7g

بروتين

6g

كربوهيدرات

12g

دهون

1g

ألياف

3g

سكر

151mg

صوديوم

دهون مشبعة 3 g · كوليسترول 61 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • zucchini

    2 cups · chopped

  • onion

    1/2 cup · diced

  • green or red pepper

    1/4

  • egg

    1

  • low-fat milk

    1/4 cup

  • canola oil

    2 tablespoons

  • garlic and herb seasoning mix

    1 tablespoon

  • Parmesan cheese

    1/4 cup

  • cheese, low-fat shredded

    1/4 cup · use your favorite

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Wash and chop zucchini, measure out about 2 cups.

  3. 3

    Dice the onion and pepper, set aside along with the zucchini.

  4. 4

    Stir the egg and milk together and set aside.

  5. 5

    Sauté the vegetables in oil on medium heat. Remove from the pan.

  6. 6

    Scramble the egg mixture until cooked thoroughly. Stir in the vegetable mixture and fold together.

  7. 7

    Cook together until temperature reaches 145 °F.

  8. 8

    Sprinkle the seasoning and cheese on top. When the cheese is melted, serve warm.

  9. 9

    Add fresh or other dried herbs as desired.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Original recipe name - Zucchini Recipe

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play