
Simmered Beans
Savory simmered beans are simple and satisfying. Enjoy as a side to your favorite entrée.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/2 cup prepared beans, 1/12 of recipe
113
سعرات حرارية
7g
بروتين
21g
كربوهيدرات
1g
دهون
7g
ألياف
1g
سكر
57mg
صوديوم
دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
dried beans, rinsed
2 cups · pinto, black, or pink
water
8 cups
onion, chopped
1
bay leaf
1
salt
1/4 teaspoon
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place beans, water, onion, and bay leaf in a large pot.
- 3
Cover and bring to a boil over high heat.
- 4
Reduce heat to low. Simmer for 1 to 1 1/2 hours or until beans are tender.
- 5
Remove bay leaf and stir in salt. Cook 15 minutes longer.
- 6
Top each serving of simmered beans with 1/2 cup fresh salsa, or store beans in refrigerator for up to 3 days in a covered plastic or glass container.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.