
Snappy Rice Dish
This recipe can be made in a microwave. Perfect for busy weekdays, this vegetable side dish is full of fiber.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/2 of recipe
277
سعرات حرارية
12g
بروتين
54g
كربوهيدرات
2g
دهون
11g
ألياف
5g
سكر
182mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
vegetables, frozen or fresh, cut into bite-sized pieces
1 cup
low-sodium chicken broth
1/2 cup · or use water
brown rice, cooked
1 cup
low-sodium kidney beans
1/2 can (15.5 ounces) · or other canned beans
dill weed, optional
fresh snipped or dry, to taste
black pepper, optional
to taste
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook the vegetables in the chicken broth (or water) using a small pan, pot, or electric skillet, on medium-high heat.*
- 3
Cook the vegetables the way you like them (firm or soft), stirring gently. Add more broth as needed to keep the vegetables moist.
- 4
Add the rice, canned beans, and seasonings. Cook until heated through.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.