
Somali Summer Salad
A delicious summer salad to serve when summer vegetables are at their peak. Great with grilled meat, fish, and tofu.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/8 of recipe (211g)
116
سعرات حرارية
1g
بروتين
16g
كربوهيدرات
6g
دهون
3g
ألياف
12g
سكر
4mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
olive oil
3 tablespoons · or oil of your choice
lemon juice
1 tablespoon
apples
3 medium
green peppers
2
tomatoes
3 medium
cucumbers
2
salt and pepper
optional
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large bowl, combine oil and lemon juice.
- 3
Dice all the fruits and vegetables and then add to the bowl.
- 4
Add salt and pepper to taste (optional).
- 5
Serve chilled.
- 6
Best served within 24 hours.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.