South of the Border Salad
غداءسهل

South of the Border Salad

Make this corn, black bean, and tomato salad in the morning and let it marinate in the refrigerator all day and enjoy it for dinner.

2 h 15 min9 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/2 cup (224g)

222

سعرات حرارية

10g

بروتين

35g

كربوهيدرات

6g

دهون

11g

ألياف

4g

سكر

474mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • low-sodium canned corn

    3 cups · 15.25 ounces each - drained and rinsed

  • low-sodium black beans

    2 cans · 15.5 ounces each - drained and rinsed

  • diced tomatoes with green chilies

    1 can · 10 ounces

  • onion

    1 medium · chopped

  • olive oil

    3 tablespoons · or cooking oil of your choice

  • fresh squeezed lemon juice

    1/3 cup · can also use lime juice

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • ground cumin

    1 teaspoon, optional

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Mix the salad ingredients in a large bowl.

  3. 3

    Mix the dressing ingredients in a small bowl.

  4. 4

    Pour dressing over corn mixture and mix well.

  5. 5

    Cover and refrigerate for at least 2 hours.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play