Spicy Southern Barbecued Chicken
عشاءمتوسط

Spicy Southern Barbecued Chicken

This recipe is spiced up using cayenne pepper, ginger, and garlic combined with the sweetness of honey, molasses, and ketchup to create a tasty comfort food....

2 h 15 min6 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/2 breast or 2 small drumsticks (89g)

103

سعرات حرارية

13g

بروتين

6g

كربوهيدرات

3g

دهون

1g

ألياف

5g

سكر

64mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 36 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • low-sodium tomato paste

    5 tablespoons

  • ketchup

    1/3 tablespoon · 1 teaspoon

  • honey*

    2 teaspoons

  • molasses

    1/3 tablespoon · 1 teaspoon

  • Worcestershire sauce

    1 teaspoon

  • white vinegar

    4 teaspoons

  • cayenne pepper

    3/4 teaspoon

  • ground black pepper

    1/8 teaspoon

  • onion powder

    1/4 teaspoon

  • garlic cloves

    2 · minced

  • ginger

    1/8 teaspoon · grated

  • chicken

    1 1/2 pounds · skinless breasts or drumsticks

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Combine all ingredients except chicken in saucepan.

  3. 3

    Simmer for 15 minutes.

  4. 4

    Place chicken on large platter and brush with half the sauce mixture.

  5. 5

    Cover with plastic wrap and marinate in refrigerator for 1 hour.

  6. 6

    Remove plastic wrap from chicken. Place chicken on baking sheet lined with aluminum foil and broil for 10 minutes on each side to seal in juices.

  7. 7

    Remove from broiler and add remaining sauce to chicken. Cover with aluminum foil and bake at 350 °F for 30 minutes.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play