Spinach Black Bean Salad
غداءمتوسط

Spinach Black Bean Salad

This tasty salad is packed with protein and fiber. Add your favorite salad toppings to make it a fast favorite.

15 min3 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 cup

201

سعرات حرارية

9g

بروتين

29g

كربوهيدرات

6g

دهون

11g

ألياف

6g

سكر

244mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • vinegar

    2 tablespoons

  • vegetable oil

    1 tablespoon · or cooking oil of choice

  • dijon mustard

    1 tablespoon

  • garlic powder

    1 teaspoon

  • dried oregano

    1/2 teaspoon

  • dried basil

    1/2 teaspoon

  • ground nutmeg

    1/8 teaspoon, optional

  • fresh spinach

    2 cups

  • canned low-sodium black beans, drained and rinsed

    1 1/2 cups

  • tomatoes, chopped

    2 medium

  • red onion, chopped

    1 small

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a large bowl, combine vinegar, oil, mustard, garlic, oregano, basil, and nutmeg.

  3. 3

    Wash, drain, and chop spinach.

  4. 4

    Add spinach, black beans, tomatoes, and onions to vinegar and oil. Toss well and serve.

ملاحظات

  • Top your salad with other vegetables, such as mushrooms, peppers, cucumbers, zucchini, yellow squash, or red onions.
  • Add cooked chicken, egg, or tuna for more protein.
  • Add cubes of cheddar, Swiss, or smoked Gouda cheese.
  • Fruit makes a great addition! Try dried cranberries, cherries, raisins, or apricots or fresh berries in season.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play