
Stovetop Tamale Pie
One skillet beef and bean tamale pie that cooks on the stovetop. For an extra kick, add your favorite hot sauce to this tasty tamale pie.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/4 of recipe
312
سعرات حرارية
20g
بروتين
47g
كربوهيدرات
7g
دهون
10g
ألياف
9g
سكر
443mg
صوديوم
دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 33 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
90% lean ground beef
1/2 pound
low-sodium kidney beans, drain and save liquid
1 can (15.5 ounces)
bean liquid*
1/3 cup
canned tomato purée
1 cup
onion, minced
1 tablespoon
chili powder
1/8 tablespoon
whole kernel corn, not drained
1 can (15.2 ounces)
yellow cornmeal
1/2 cup
salt
1 dash
cold water
1 1/4 cups
chili powder
1/8 teaspoon
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook beef in large, hot skillet until lightly browned. Drain off fat.
- 3
Stir in remaining ingredients. Bring to a boil.
- 4
Reduce heat, cover, and simmer 10 minutes.
- 5
Stir in corn.
- 6
Place chili in a 10-inch skillet. Heat thoroughly.
- 7
As chili heats, mix cornmeal and salt with water in a medium sauce pan. Cook over medium heat, stirring constantly until thickened, about 2 minutes.
- 8
Spread cornmeal mixture over hot chili to form a crust. Sprinkle with chili powder.
- 9
Cover and cook over low heat, with lid slightly ajar, until topping is set, about 10 minutes.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.