Summer Italian Vegetables
عشاءسهل

Summer Italian Vegetables

Fresh tomatoes, summer squash, green peppers, and onions give this cheesy side dish a boost to any summer meal. Use any vegetables that you have on hand or find at the Farmers Market.

50 min6 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 serving, 1/6 of recipe

62

سعرات حرارية

4g

بروتين

8g

كربوهيدرات

2g

دهون

2g

ألياف

4g

سكر

75mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 6 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • onion, diced

    1 medium

  • yellow squash (or zucchini), diced

    1 medium

  • tomato, diced

    1 medium

  • green bell pepper, chopped

    1 medium

  • oregano

    1/2 teaspoon

  • low-sodium tomato sauce

    1 can (8 ounces)

  • part-skim mozzarella cheese, shredded

    1/2 cup

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 350 degrees F.

  3. 3

    Combine onion, squash, tomato, and green pepper in a baking dish.

  4. 4

    Sprinkle with oregano.

  5. 5

    Pour the tomato sauce over the vegetables.

  6. 6

    Bake, uncovered at 350 degrees F for 20 to 30 minutes.

  7. 7

    Top with cheese and bake another 4 to 5 minutes until cheese is melted.

  8. 8

    Refrigerate leftovers.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play