وجبة خفيفةسهل

Sweet and Juicy Raisin Tapenade

Name: Sweet and Juicy Raisin Tapenade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup California raisins; 1/4 cup pitted Kalamata olives, drained; 2/3 tablespoon walnuts; 1 tablespoon balsamic vinegar; 2 teaspoons olive oil; 1 large whole grain pita bread

Traditional tapenades can be high in sodium, but not this version, with its base of raisins. Spread on crackers or pita bread as a snack or appetizer, or include as part of a tapas-inspired meal. Makes a great portable lunch.

10 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/4 of the recipe

215

سعرات حرارية

بروتين

44g

كربوهيدرات

دهون

ألياف

27g

سكر

162mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

California raisins
1 cup
pitted Kalamata olives, drained
1/4 cup
walnuts
2/3 tablespoon
balsamic vinegar
1 tablespoon
olive oil
2 teaspoons
whole grain pita bread
1 large · approximately 16 wedges or melba rounds

التعليمات

1
Place tapenade ingredients in food processor.
2
Run until raisins, olives, and walnuts are finely chopped.
3
Can be made ahead and refrigerated.
4
Serve with melba rounds or pita wedges.

ملاحظات

•Raisins are fat- and cholesterol-free, naturally low in sodium, and loaded with antioxidants.
•Just 1/4 cup of raisins is equivalent to 1/2 cup of fruit.
•Raisins are the most economical fruit per serving.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.