Sweet Cornmeal Pudding with Ginger and Cinnamon
وجبة خفيفةمتوسط

Sweet Cornmeal Pudding with Ginger and Cinnamon

This baked pudding combines milk and cornmeal with spices to produce a custard-like dessert that you can serve on special occasions.

1 h 35 min8 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 square, 1/8 of recipe (114g)

127

سعرات حرارية

4g

بروتين

26g

كربوهيدرات

1g

دهون

1g

ألياف

20g

سكر

59mg

صوديوم

دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 3 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • non-fat milk

    2 1/2 cups

  • cornmeal

    1/2 cup

  • non-fat milk

    1/2 cup · cold

  • margarine

    1 tablespoon

  • molasses

    1/2 cup

  • ginger

    1/2 teaspoon

  • cinnamon

    1/2 teaspoon

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 325 °F. Lightly grease 1-quart baking pan.

  3. 3

    In a saucepan, heat 2 1/2 cups of milk to a simmer.

  4. 4

    In a bowl, mix together the other 1/2 cup cold milk with cornmeal.

  5. 5

    Add cornmeal mixture to warm milk, stir well.

  6. 6

    Cook 20 minutes over low-medium heat. Stir often to prevent scorching. Cook until thickened.

  7. 7

    Remove pudding from heat. Stir in margarine, molasses, ginger and cinnamon.

  8. 8

    Pour into the greased baking pan.

  9. 9

    Bake for 55 to 60 minutes. When a knife is inserted and comes out clean, the pudding is done.

  10. 10

    Cut into 8 squares before serving. Serve warm.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Honor the Gift of Food: Learn at Home Lessons Indian Health Service Division of Diabetes Treatment and Prevention

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play