Sweet Potato Casserole
عشاءسهل

Sweet Potato Casserole

Cinnamon, nutmeg, and ginger combined with vanilla extract are a delicious backdrop for sweet potatoes. Use canned sweet potatoes if you don't have whole sweet potatoes on hand. This recipe would be great for Thanksgiving.

1 h 10 min10 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/10 of recipe (101g)

117

سعرات حرارية

5g

بروتين

23g

كربوهيدرات

0g

دهون

2g

ألياف

17g

سكر

75mg

صوديوم

دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 2 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • sweet potatoes

    4 · about 1 lb

  • egg whites

    3

  • sugar

    1/2 cup

  • evaporated milk, nonfat

    1 can · 12 ounce

  • vanilla extract

    1 tablespoon

  • cinnamon

    1 teaspoon

  • nutmeg

    1/2 teaspoon

  • ginger

    1/2 teaspoon

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Rinse sweet potatoes in cold running water and pierce with a fork.

  3. 3

    Microwave sweet potatoes on full power until tender, about 15 minutes. Turn them half way during baking.

  4. 4

    Preheat oven to 400 degrees. Remove skin from sweet potatoes and mash with hand beaters or food processor. Add the rest of the ingredients and mix until smooth.

  5. 5

    Pour mixture in an 8 inch baking dish. Bake until casserole is firm in the center, about 40 minutes.

  6. 6

    Remove pan from oven. Allow to stand for 5 minutes then cut into 10 squares.

  7. 7

    Serve hot. Refrigerate leftovers.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play