
Tastee Burgers
These yummy vegetarian burgers are made from lentils and are loaded with protein.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 prepared burger, 1/8 of recipe (238g)
371
سعرات حرارية
18g
بروتين
51g
كربوهيدرات
11g
دهون
10g
ألياف
6g
سكر
597mg
صوديوم
دهون مشبعة 4 g · كوليسترول 40 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
dry lentils
1 1/4 cups
water
3 cups
onion
1 cup · chopped
carrot
1 cup · grated
bread crumbs
3 cups
egg
1
garlic powder
1 teaspoon
oregano
1/2 teaspoon
salt
1/2 teaspoon
margarine or butter
3 tablespoons
cheddar cheese
4 ounces · sliced
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place lentils in a colander, rinse in cold water, and drain.
- 3
In a medium saucepan, bring water to a boil. Add lentils, reduce heat to low, cover, and cook for 15 minutes.
- 4
Add onion and carrots. Cook 15 minutes more or until lentils are tender.
- 5
Remove from heat and cool slightly.
- 6
Stir in bread crumbs, egg, garlic powder, oregano, and salt.
- 7
Melt margarine or butter in large skillet. Drop lentil mixture by rounded 1/2 cupsful into hot margarine. Flatten mounds into patties and cook until firm and golden brown on both sides.
- 8
Top each patty with a thin slice of cheese.
- 9
Serve immediately.
- 10
Refrigerate leftovers within two hours.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.