Thai Pineapple and Chicken
A deliciously sweet and savory dish featuring chicken, fresh pineapple, and red bell peppers.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 serving
533
سعرات حرارية
31g
بروتين
75g
كربوهيدرات
12g
دهون
7g
ألياف
15g
سكر
208mg
صوديوم
دهون مشبعة 2 g · كوليسترول 75 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
cooked brown rice
4 cups · regular or instant
canola or peanut oil, divided
2 tablespoons
boneless, skinless chicken breast, cut into 1" cubes
1 pound
garlic, minced
2 cloves
red bell pepper, cut into chunks
1
onion, cut into chunks
1 medium
cut broccoli florets and stems
2 cups
fresh pineapple chunks
2 cups
fresh lime, divided
1
Thai fish sauce
1 tablespoon
Thai chili sauce
2 tablespoons
chopped cilantro
1/4 cup
التعليمات
- 1
Cook rice according to package directions.
- 2
Heat 1 tablespoon oil in a large skillet. Add cubed chicken, stir fry 4 to 5 minutes until chicken is done. Remove from skillet.
- 3
Heat remaining oil. Add garlic and cook 1 minute.
- 4
Add bell pepper, onion, and broccoli; cook 5 minutes.
- 5
Add pineapple; cook an additional 3 to 4 minutes.
- 6
Return chicken to skillet and stir in juice from 1/2 lime, fish sauce, chili sauce, and cilantro. Cook 1 more minute.
- 7
Serve over brown rice with lime wedges.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
