Veggie Burgers
Vegetarian burgers can be made ahead of time and stored in the freezer. They can be served any time. To add some spice, top with salsa.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 patty
212
سعرات حرارية
6g
بروتين
41g
كربوهيدرات
4g
دهون
4g
ألياف
5g
سكر
358mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
low-sodium whole kernel corn, finely chopped
1 can (about 15 ounces)
cornmeal
1/2 cup
onion, finely chopped
1/2 cup
green pepper, finely chopped
1/2 cup
cooked white rice
1/2 cup
chili powder
1/4 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
cayenne or jalapeño chilies, seeds removed and finely chopped,
1 teaspoon · optional
nonstick cooking spray
flour tortillas, 6-inch size
6
التعليمات
- 1
In a large bowl, combine corn and cornmeal.
- 2
Add onions, green pepper, rice, chili powder, and pepper. If using cayenne and jalapeño chilies, add them too. Mix well.
- 3
Form the burger mixture into 6 equal patties about 1/2 inch thick, and refrigerate for 1 hour.
- 4
Preheat the oven to 350 °F.
- 5
Spray both sides of the patties with nonstick cooking spray.
- 6
In a large pan, brown both sides of the patties over medium to high heat for 5 to 8 minutes.
- 7
Bake the patties in the oven for 10 minutes.
- 8
Toast the flour tortillas in the oven for 8 minutes.
- 9
Place patty on half of tortilla and fold tortilla over to serve like a taco.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
