غداءسهل

Watermelon Gazpacho

Name: Watermelon Gazpacho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cups cubed, seeded watermelon; 1 cucumber; 1 clove garlic; 2 tablespoons chopped onion; 2 teaspoons lime juice; 1 teaspoon olive oil; 1 tablespoon chopped fresh basil; 1/8 teaspoon ground black pepper; 1/2 jalapeño pepper, seeded and chopped

Watermelon can be combined with a savory ingredients for a surprising and refreshing twist in this simple and quick gazpacho recipe.

30 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 serving

سعرات حرارية

بروتين

14g

كربوهيدرات

دهون

ألياف

11g

سكر

3mg

صوديوم

دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 0 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

cubed, seeded watermelon
4 cups · divided
cucumber
1 · peeled, coarsely chopped, divided
garlic
1 clove · minced
chopped onion
2 tablespoons
lime juice
2 teaspoons
olive oil
1 teaspoon
chopped fresh basil
1 tablespoon
ground black pepper
1/8 teaspoon
jalapeño pepper, seeded and chopped
1/2 · optional

التعليمات

1
In a small bowl, mix 1 cup of cubed watermelon and 1/2 of chopped cucumber; set aside.
2
Process remaining ingredients in a food processor or blender until puréed.
3
Transfer all ingredients to a large bowl and stir.
4
Refrigerate until ready to serve.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.