Whole Wheat Muffins
Start your day off with these whole wheat muffins topped with cinnamon and sugar. Make these ahead of time for a quick and easy breakfast.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 muffin, 1/12 of recipe
140
سعرات حرارية
4g
بروتين
22g
كربوهيدرات
4g
دهون
1g
ألياف
7g
سكر
231mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 35 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
sugar
1 tablespoon
ground cinnamon
1/2 teaspoon
all purpose flour
1 cup
whole wheat flour
1 cup
salt
1/2 teaspoon
baking powder
2 teaspoons
brown sugar, firmly packed
1/4 cup
1% low-fat milk
1 cup
eggs
2 large
vanilla
1 teaspoon, optional
margarine or butter, melted
1/4 cup · or 1/4 cup vegetable oil
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 400 °F. Lightly oil or coat with non-stick spray the cups of a 12 cup muffin pan, or use paper muffin cups.
- 3
Mix together white sugar and cinnamon for topping and set aside.
- 4
In a large bowl, stir together flour, salt, baking powder, and brown sugar. In a glass liquid measuring cup, measure milk, then add eggs, vanilla (if using), and melted margarine or oil. Mix with a fork until egg is well combined with other ingredients.
- 5
Pour milk mixture over flour mixture and stir with a spoon, about 20 strokes, until flour is just moistened. Batter will be lumpy and thick.
- 6
Fill prepared muffin cups about 2/3 full with batter. Sprinkle about 1/4 teaspoon of cinnamon/ sugar topping over each muffin.
- 7
Bake in oven for 20 to 25 minutes until golden brown. Serve warm. Leftovers may be frozen.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
