
Zesty Skillet Zucchini
Tomato juice brings all of the flavors of the onion, mushrooms, tomatoes, and zucchini together in this summer dish.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1/6 of recipe (161g)
37
سعرات حرارية
2g
بروتين
8g
كربوهيدرات
0g
دهون
2g
ألياف
4g
سكر
129mg
صوديوم
دهون مشبعة 0 g · كوليسترول 0 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
tomato juice, low-sodium
1/2 cup
black pepper
1/4 teaspoon
onion
1 medium
fresh tomato
1 medium
mushroom
1 cup · canned
zucchini
2 · medium
basil
1 teaspoon
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Peel the onion. Chop it into small pieces.
- 3
Chop the tomato.
- 4
Drain the water from the can of mushrooms.
- 5
Cut each zucchini into slices.
- 6
Put the tomato juice and pepper in a skillet or pan. Cook on high heat for 3 minutes.
- 7
Add the onion, tomato, and mushrooms.
- 8
Reduce the heat to medium-high. Cover and cook for 5 minutes.
- 9
Add the zucchini. Cover and cook for another 5 to 7 minutes.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.