Zucchini Au Gratin
A fast and delicious way to prepare the zucchini or yellow squash flooding your garden or market this summer.
حقائق غذائية (لكل حصة)
القيم لكل حصة · حجم الحصة: 3/4 cup, 1/7 of recipe
35
سعرات حرارية
2g
بروتين
4g
كربوهيدرات
2g
دهون
1g
ألياف
2g
سكر
47mg
صوديوم
دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 2 mg
توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.
المكونات
zucchini
4 cups · thinly sliced
onion
1/2 cup · sliced
water
2 tablespoons
margarine
1 tablespoon
black pepper
to taste
Parmesan cheese
3 tablespoons · grated
التعليمات
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and slice vegetables. Place zucchini, onion, water, margarine, and pepper in a frying pan. Cover and cook over medium heat for one minute.
- 3
Remove cover and cook until crisp-tender, about 10 minutes.
- 4
Turn with large spoon to cook evenly.
- 5
Sprinkle with cheese; toss lightly.
- 6
Serve at once.
ملاحظات
- •Can be served over rice or noodles.
- •Green pepper can be used instead of onion.
- •Summer squash can be used instead of zucchini.
المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.
تتبع كل وجبة مع Nutrola
سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.
