Zucchini Stir Fry
عشاءسهل

Zucchini Stir Fry

Enjoy your zucchini bumper crop or farmers market bounty with this quick and easy vegetable side dish.

21 min4 حصص

حقائق غذائية (لكل حصة)

القيم لكل حصة · حجم الحصة: 1 1/2 cup prepared stir fry, 1/4 of recipe

73

سعرات حرارية

2g

بروتين

9g

كربوهيدرات

4g

دهون

2g

ألياف

5g

سكر

7mg

صوديوم

دهون مشبعة 1 g · كوليسترول 0 mg

توضح الحلقات حصة واحدة كنسبة من يوم مرجعي بـ 2,000 سعرة حرارية. في تطبيق Nutrola تمتلئ حسب أهدافك الخاصة.

المكونات

  • vegetable oil

    1 tablespoon · or cooking oil of your choice

  • onion

    1 medium

  • yellow squash

    1 medium

  • zucchini

    1 medium

  • red pepper

    1

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • basil

    1/4 teaspoon

  • oregano

    1/4 teaspoon

التعليمات

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Peel and chop the onion.

  3. 3

    Cut the yellow squash and zucchini into small pieces.

  4. 4

    Chop the red pepper into small pieces.

  5. 5

    Heat the oil in a frying pan. Add the onion.

  6. 6

    Cook over medium heat, stirring quickly for 1 minute.

  7. 7

    Add the spices and stir a few times.

  8. 8

    Add remaining vegetables and cook for 3 to 5 minutes until vegetables are just tender.

المصدر: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

جزء من تطبيق Nutrola لتتبع التغذية بالذكاء الاصطناعي — لكل وصفة ماكروز موثقة يمكنك تسجيلها بلمسة واحدة.

تتبع كل وجبة مع Nutrola

سجل هذه الوصفة في ثوانٍ مع مسح الصور بالذكاء الاصطناعي.

Download on the App StoreGet it on Google Play