Koldskål med kammerjunkere, ca. 350 kalorier (2026)

En klassisk dansk sommerret

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

En portion Koldskål med kammerjunkere indeholder cirka 350 kalorier og 8 gram protein. Det er en let og forfriskende dessert.

Hvad er Koldskål med kammerjunkere?

Koldskål med kammerjunkere er en klassisk dansk sommerret, der typisk serveres som dessert. Den består af en kold kærnemælkssauce og sprøde kammerjunkere, som tilsættes for en dejlig tekstur. Retten stammer fra Danmark og er særlig populær i de varme måneder.

Næringsindhold pr. portion

Måling Kalorier Protein Kulhydrater Fedt
1 Portion (~300 g) 350 kcal 8 g 50 g 12 g
100 g 117 kcal 2.7 g 16.7 g 4 g

Kalorieindholdet kan variere afhængigt af ingredienserne og mængden af kammerjunkere.

Ernæringsmæssige overvejelser

Koldskål med kammerjunkere er en relativt lav-kalorie dessert, men kan være høj i sukker afhængigt af opskriften. Det er en god kilde til calcium fra kærnemælken, men bør nydes med måde.

Lignende retter

Måling Kalorier
Koldskål med kammerjunkere 350 kcal
Rødgrød med fløde 300 kcal
Is-sandwich 250 kcal
Yoghurt med frugt 200 kcal

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Koldskål med kammerjunkere?

Der er cirka 350 kalorier i en portion.

Hvor meget protein indeholder retten?

Retten indeholder omkring 8 gram protein pr. portion.

Kan jeg lave Koldskål derhjemme?

Ja, Koldskål er nem at lave hjemme med enkle ingredienser.

Hvor meget vejer en portion?

En typisk portion vejer omkring 300 gram.

Nutrola - din ernæringspartner

Nutrola er en AI ernæringsapp, der genkender mad fra et foto og giver kalorier og makronæringsstoffer fra en database med over 1,8 millioner verificerede fødevarer. Den tilbyder også stregkodescanning og stemmelogning, til en pris på cirka 2,50 euro pr. måned, uden reklamer.

Metodologi

Værdierne er CA. typiske portioner, ikke lab-verificerede, og kan variere afhængigt af tilberedningen.

Klar til at forvandle din ernæringsregistrering?

Bliv en del af de millioner, der har forvandlet deres sundhedsrejse med Nutrola!