Soyamælk: Kalorier, Næringsfakta og Sundhedsfordele (2026)

Sojamælk indeholder 80 kalorier og 6.3 g protein pr. 1 kop usødet (243 g). Den har 2.9 g kulhydrater, 1 g fiber og 2.4 g sukker, hvilket gør den til et nærende alternativ til mælk.

Denne side giver en omfattende oversigt over næringsindholdet i sojamælk, herunder kalorieindhold og sundhedsfordele. Vi vil undersøge dens indvirkning på almindelige kostmål og sammenligne den med andre mælketyper.

Næringsfakta for Sojamælk (Pr. Servering og Pr. 100 g)

Nedenstående tabel viser de detaljerede næringsfakta for sojamælk pr. 1 kop usødet (243 g) og pr. 100 g.

Værdierne gælder for 1 kop usødet (243 g).

Næringsstof	Pr. Servering	Pr. 100 g	% Daglig Værdi (pr. servering)
Kalorier	80	33	4%
Protein	6.3 g	2.6 g	13%
Kulhydrater	2.9 g	1.2 g	1%
Fiber	1.0 g	0.4 g	3%
Sukker	2.4 g	1.0 g	-
Fedt	3.6 g	1.5 g	5%
Vitamin C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	296 mg	122 mg	6%
Calcium	299 mg	123 mg	23%
Natrium	124 mg	51 mg	5%

Cirka 17% af kalorierne i sojamælk kommer fra kulhydrater, 37% fra protein og 47% fra fedt.

Sojamælk i Forhold til Sundhedsmål

Her præsenterer vi, hvordan sojamælk vurderes i forhold til forskellige almindelige sundhedsmål, så du kan træffe informerede kostvalg.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vægttab	God	80 kalorier pr. servering
Blodsukker / diabetes	Fremragende	Glykemisk belastning på cirka 3 pr. servering
Knoglesundhed	God	Indeholder 299 mg calcium (23% DV) til knoglerne
Fordøjelse	God	Yoghurt og kefir tilføjer probiotika; laktosen i mælk generer nogle mennesker
Hjertehelse	God	Calcium og protein; lavere fedtindhold reducerer det mættede fedt
Muskelopbygning	Fair	Modest proteinindhold på 6.3 g pr. servering

Sojamælk og Blodsukker

Glykemisk indeks: 34. Glykemisk belastning: 3 pr. servering.

Sojamælk har en glykemisk belastning på cirka 3 pr. servering, hvilket betyder, at den har en beskeden effekt på blodsukkeret; de kulhydrater, den indeholder, er hovedsageligt laktose. Dens protein og fedt bremser stigningen efter et måltid.

Hvordan Sojamælk Sammenlignes med Andre Mælketyper og Alternativer

Sammenligningstabellen viser, hvordan sojamælk står i forhold til andre mælketyper og plantebaserede alternativer.

Fødevare (pr. 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fedt (g)	Calcium (mg)
Sojamælk	33	2.6	1.5	123
Mandelmælk	15	0.4	1.2	188
Havremælk	50	1.3	1.5	120
Mælk	61	3.1	3.3	113

Myter om Sojamælk, Afkræftet

Sojamælk sænker testosteron, Misvisende. Moderat indtag af soja har ikke vist sig at påvirke testosteron hos mænd.

Sojamælk har ikke protein, Falsk. Den indeholder cirka 6 til 7 g pr. kop, hvilket er sammenligneligt med komælk.

Sådan Tracker du Sojamælk

Mælk og dens alternativer varierer meget, fra fuldfed til lavfed, og især plantebaserede mælketyper adskiller sig meget i protein, fedt og calcium, så etiketten er vigtig. Nutrola identificerer fødevarer ud fra et billede, stregkode eller stemmeindgang og returnerer kalorier og makroer, så du kan registrere sojamælk præcist i stedet for at gætte. Nutrola er tilgængelig fra €2.50 pr. måned og viser ingen annoncer på nogen niveauer.

For relaterede referencer, se de bedste calciumkilder rangeret, berigede vs. hele fødevarer sammenlignet, og komplette proteinkilder rangeret.

Kilder

Næringsværdier er fra USDA FoodData Central-databasen, vist pr. servering og pr. 100 g, afrundet. Procentdaglige værdier bruger amerikanske referenceindtag for en kost på 2.000 kalorier. Glykemisk indeks og belastning er fra offentliggjorte internationale tabeller og varierer afhængigt af sort, modenhed og tilberedningsmetode. Dette er uddannelsesmæssigt og ikke medicinsk rådgivning.

Ofte Stillede Spørgsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er der i 1 kop sojamælk?

En kop usødet sojamælk indeholder 80 kalorier. Dette gør den til et lavkalorievalg sammenlignet med mange andre drikkevarer.

Er sojamælk godt til vægttab?

Sojamælk kan være gavnligt for vægttab på grund af sit lave kalorieindhold på 80 kalorier pr. kop og sit proteinindhold på 6.3 g, som kan hjælpe med at øge mæthedsfornemmelsen.

Kan personer med diabetes drikke sojamælk?

Personer med diabetes kan inkludere sojamælk i deres kost, da den har en lav glykemisk belastning på cirka 3 pr. servering, hvilket gør den til et passende valg til blodsukkerkontrol.

Hvor meget protein er der i sojamælk?

Sojamælk indeholder 6.3 g protein pr. kop, hvilket er sammenligneligt med komælk og gør den til en god kilde til plantebaseret protein.

Er sojamælk høj i sukker?

Sojamælk har 2.4 g sukker pr. kop, hvilket er relativt lavt sammenlignet med mange smagssatte mælketyper, hvilket gør den til et godt valg for dem, der holder øje med sukkerindtaget.

Er sojamælk lige så god som komælk?

Sojamælk betragtes ofte som et godt alternativ til komælk, især for dem der er laktoseintolerante, da den giver lignende proteinmængder og essentielle næringsstoffer som calcium.

Vigtige Punkter

• Sojamælk har 80 kalorier pr. kop.
• Den indeholder 6.3 g protein, hvilket gør den til et stærkt mælkealternativ.
• Der er 2.4 g sukker pr. kop sojamælk.
• Sojamælk giver 299 mg calcium pr. servering.
• Den har en lav glykemisk belastning på cirka 3.
• Sojamælk er velegnet til dem med laktoseintolerance.