Stegt flæsk med persillesovs, 600 kalorier (2026)

En klassisk dansk ret med sprødt flæsk og en lækker persillesovs.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

En portion Stegt flæsk med persillesovs indeholder omkring 600 kalorier og 35 gram protein.

Om retten

Stegt flæsk med persillesovs er en traditionel dansk ret, der stammer fra Jylland. Den består af sprødstegt flæsk serveret med en cremet persillesovs, ofte ledsaget af kartofler.

Næringsindhold pr. portion

Mål Kalorier Protein Kulhydrat Fedt
1 Portion (~400 g) 600 kcal 35 g 40 g 35 g
100 g 150 kcal 8.75 g 10 g 8.75 g

Portionen inkluderer både flæsk og sovs samt tilbehør som kartofler.

Kostnoter

Denne ret er rig på protein og fedt, hvilket gør den mættende. Det er dog en god idé at nyde den i moderate mængder som en del af en varieret kost.

Lignende retter

Mål Kalorier
Stegt flæsk med persillesovs 600 kcal
Flæskesteg 700 kcal
Boller i karry 500 kcal
Kotelet med stuvet hvidkål 550 kcal

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Stegt flæsk med persillesovs?

En portion indeholder omkring 600 kalorier.

Hvor meget protein er der i retten?

Der er cirka 35 gram protein pr. portion.

Kan jeg lave retten derhjemme?

Ja, retten kan nemt laves derhjemme med friske ingredienser.

Hvor meget vejer en typisk portion?

En typisk portion vejer omkring 400 gram.

Nutrola

Nutrola er en AI-næringsapp, der genkender mad fra et foto og giver kalorier og makroer fra en database med over 1,8 millioner verificerede fødevarer. Den tilbyder også stregkodescanning og stemmeindtastning, til kun cirka 2,50 euro per måned, uden reklamer.

Metodologi

Værdierne er omtrentlige typiske portioner, ikke laboratorievaliderede, og kan variere afhængigt af tilberedningen.

Klar til at forvandle din ernæringsregistrering?

Bliv en del af de millioner, der har forvandlet deres sundhedsrejse med Nutrola!