Stegte ris med thailandsk basilikum
dinnerThaieasy

Stegte ris med thailandsk basilikum

Krydret thailandsk stegt ris med hakket svinekød, thailandsk basilikum, chili og et sprødt stegt æg på toppen.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

741Kal

31 g

Protein

55 g

Kulhydrater

41 g

Fedt

Ingredienser

  • Kogte ris (kolde)

    400 g

    520 Kal
  • Hakket svinekød

    200 g

    536 Kal
  • Thailandsk basilikum

    20 blade

    2 Kal
  • Thailandske chilier

    2 små

    0 Kal
  • Hvidløg

    4 fed

    18 Kal
  • Æg

    2 store

    140 Kal
  • Fiskesauce

    2 spsk

    18 Kal
  • Sojasauce

    1 spsk

    8 Kal
  • Vegetabilsk olie

    2 spsk

    240 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Steg hakket hvidløg og chilier i olie i 30 sekunder.

  2. 2

    Tilsæt hakket svinekød, og steg indtil det er brunet.

  3. 3

    Tilsæt ris, fiskesauce og sojasauce. Vend ved høj varme.

  4. 4

    Rør thailandsk basilikum i, indtil den falder sammen.

  5. 5

    Steg æggene i en separat pande. Server risene toppet med sprødt stegt æg.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.