Thai Papaya Salad (Som Tum)
lunchThaieasy

Thai Papaya Salad (Som Tum)

Spicy green papaya salad with peanuts, dried shrimp, cherry tomatoes, and lime.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

173Kal

8 g

Protein

27 g

Kulhydrater

5 g

Fedt

Ingredienser

  • Green papaya

    300 g

    117 Kal
  • Cherry tomatoes

    60 g

    11 Kal
  • Peanuts

    20 g

    113 Kal
  • Dried shrimp

    1 tbsp

    14 Kal
  • Thai chilies

    2 small

    2 Kal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    27 Kal
  • Lime juice

    2 tbsp

    0 Kal
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kal
  • Green beans

    40 g

    12 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Shred green papaya.

  2. 2

    Pound garlic and chilies in a mortar.

  3. 3

    Add tomatoes, green beans, dried shrimp. Bruise lightly.

  4. 4

    Add papaya, fish sauce, lime juice, sugar. Toss.

  5. 5

    Top with peanuts.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.