
Takoyaki (Blæksprutte Kugler)
Japansk gadekøkken — sprød udenpå, blød indeni, med blæksprutte, sauce og bonito.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
16 g
Protein
46 g
Kulhydrater
11 g
Fedt
Ingredienser
- 540 Kal
Takoyaki melblanding
150 g
- 82 Kal
Blæksprutte (kogt)
100 g
- 140 Kal
Æg
2 store
- 10 Kal
Forårsløg
3 stængler
- 6 Kal
Syltet ingefær
20 g
- 90 Kal
Takoyaki sauce
3 tbsp
- 190 Kal
Kewpie mayo
2 tbsp
- 18 Kal
Bonito flager
5 g
Fremgangsmåde
- 1
Bland mel, æg og vand til dejen.
- 2
Varm takoyaki pannen op. Fyld formene med dej.
- 3
Tilsæt stykker af blæksprutte og syltet ingefær.
- 4
Vend kuglerne, mens de tilberedes, indtil de er runde og sprøde.
- 5
Top med takoyaki sauce, mayo og bonito flager.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.