Filipino Sinigang
lunchFilipinoeasy

Filipino Sinigang

Sour tamarind soup with pork ribs, vegetables, and a tangy broth.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

45 min4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

423Kal

35 g

Protein

13 g

Kulhydrater

28 g

Fedt

Ingredienser

  • Pork spare ribs

    500 g

    1450 Kal
  • Tamarind soup mix

    2 packets

    40 Kal
  • Tomatoes

    2 medium

    44 Kal
  • Onion

    1 medium

    44 Kal
  • String beans

    100 g

    35 Kal
  • Eggplant

    1 medium

    35 Kal
  • Spinach

    100 g

    23 Kal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    20 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Boil pork ribs in water. Skim scum.

  2. 2

    Add tomatoes and onion. Simmer 30 min until pork tender.

  3. 3

    Add tamarind mix, eggplant, string beans. Cook 5 min.

  4. 4

    Add spinach and fish sauce. Serve with steamed rice.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.