Georgisk Khachapuri
Bådformet georgisk brød med ost fyldt og et løbende æg og smør i midten.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
41 g
Protein
106 g
Kulhydrater
42 g
Fedt
Ingredienser
910 KalBrødmel
250 g
580 KalBlandet ost (feta & mozzarella)
200 g
140 KalÆg
2 store
- 204 Kal
Smør
2 sb
- 3 Kal
Gær
1 tsk
- 62 Kal
Mælk
120 ml
- 16 Kal
Sukker
1 tsk
Fremgangsmåde
- 1
Lav dej: mel, gær, mælk, sukker. Ælt, hæv i 1 time.
- 2
Form til bådformer. Fyld med blandet revet ost.
- 3
Bag ved 220°C i 12 min, indtil kanterne er gyldne.
- 4
Slå et æg i midten, tilsæt smør. Bag i 3 minutter mere, indtil ægget lige sætter sig.
- 5
Rør æg og smør ind i den smeltede ost for at spise.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
