Miso Ramen
lunchJapanesemedium

Miso Ramen

Rig miso-bouillon med ramen-nudler, blødkogt æg, majs og forårsløg.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

25 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

513Kal

30 g

Protein

42 g

Kulhydrater

24 g

Fedt

Ingredienser

  • Ramen-nudler

    200 g

    260 Kal
  • Hvid miso-paste

    3 sb

    90 Kal
  • Kyllingebouillon

    800 ml

    80 Kal
  • Æg

    2 store

    140 Kal
  • Majskorn

    60 g

    45 Kal
  • Forårsløg

    2 stænger

    10 Kal
  • Sesamolie

    1 tsk

    40 Kal
  • Soyasovs

    1 sb

    10 Kal
  • Svinekødsstrimler

    100 g

    250 Kal
  • Fiskekage

    2 stykker

    100 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Blødkog æggene i 6,5 minutter. Køl dem ned i iskoldt vand, skræl dem og halver dem.

  2. 2

    Opvarm bouillonen, og pisk miso-pasten i, indtil den er opløst. Tilsæt soyasovs og sesamolie.

  3. 3

    Kog ramen-nudlerne ifølge pakken.

  4. 4

    Fordel nudlerne mellem skålene, og hæld bouillonen over.

  5. 5

    Top med æggehalvdele, majs og skiver af forårsløg.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.