Ethiopisk Dabo Kolo
snackEthiopianeasy

Ethiopisk Dabo Kolo

Knasende etiopisk snack af små krydrede brødstykker med berbere og honning.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

30 min4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

288Kal

5 g

Protein

51 g

Kulhydrater

7 g

Fedt

Ingredienser

  • Mel

    200 g

    728 Kal
  • Berbere krydderi

    1 tbsp

    5 Kal
  • Sukker

    1 tbsp

    49 Kal
  • Vegetabilsk olie

    2 tbsp

    240 Kal
  • Vand

    80 ml

    0 Kal
  • Salt

    0.5 tsp

    0 Kal
  • Honning

    2 tbsp

    128 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Bland mel, berbere, sukker, olie, salt og vand til en fast dej.

  2. 2

    Rul dejen til tynde stænger og skær dem i små stykker.

  3. 3

    Bag ved 170°C i 20 minutter, ryst halvdelen af tiden, indtil de er meget sprøde.

  4. 4

    Lad dem køle helt af. Opbevar i en tætsluttende beholder.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.