Kylling med Thai Basilikum (Pad Kra Pao)
dinnerThaieasy

Kylling med Thai Basilikum (Pad Kra Pao)

Stegte kyllingefars med thailandsk hellig basilikum, chili og hvidløg over ris med et spejlæg.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

484Kal

56 g

Protein

35 g

Kulhydrater

11 g

Fedt

Ingredienser

  • Kyllingefars

    300 g

    495 Kal
  • Thai hellig basilikum

    20 blade

    0 Kal
  • Hvidløg

    5 fed

    22 Kal
  • Thai chilier

    3 små

    0 Kal
  • Østerssauce

    2 tbsp

    18 Kal
  • Sojasauce

    1 tbsp

    8 Kal
  • Fiskesauce

    1 tbsp

    9 Kal
  • Sukker

    1 tsp

    16 Kal
  • Æg

    2 store

    140 Kal
  • Dampede ris

    200 g

    260 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Stødt hvidløg og chili i en morter.

  2. 2

    Steg hvidløg-chili pasta i varm olie. Tilsæt kylling, og bryd det fra hinanden.

  3. 3

    Tilsæt østerssauce, sojasauce, fiskesauce, sukker. Kog i 3 min.

  4. 4

    Riv basilikumbladene i, og rør det sammen uden varme.

  5. 5

    Steg æggene sprøde. Server kylling over ris toppet med spejlæg.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.