
BBQ Pulled Pork Sandwich
Slow-cooked pulled pork in smoky BBQ sauce on a brioche bun with coleslaw.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
41 g
Protein
54 g
Kulhydrater
41 g
Fedt
Ingredienser
- 1632 Kal
Pork shoulder
800 g
- 232 Kal
BBQ sauce
200 ml
- 660 Kal
Brioche buns
4 pieces
- 6 Kal
Apple cider vinegar
2 tbsp
- 104 Kal
Brown sugar
2 tbsp
- 52 Kal
Coleslaw mix
150 g
- 188 Kal
Mayo
2 tbsp
- 20 Kal
Smoked paprika
1 tbsp
Fremgangsmåde
- 1
Rub pork shoulder with smoked paprika, brown sugar, salt, and pepper.
- 2
Slow-cook at 150°C for 3.5 hours until falling apart.
- 3
Shred pork with two forks and mix with BBQ sauce.
- 4
Mix coleslaw with mayo and apple cider vinegar.
- 5
Toast brioche buns. Pile pork high and top with coleslaw.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.