BBQ Pulled Pork Sandwich
Langtidskogt pulled pork i røget BBQ-sauce på en briochebolle med coleslaw.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
41 g
Protein
54 g
Kulhydrater
41 g
Fedt
Ingredienser
1632 KalSvinekød skulder
800 g
232 KalBBQ-sauce
200 ml
660 KalBrioche boller
4 stykker
6 KalÆblecidereddike
2 spsk
- 104 Kal
Rørsukker
2 spsk
52 KalColeslaw mix
150 g
- 188 Kal
Mayo
2 spsk
20 KalRøget paprika
1 spsk
Fremgangsmåde
- 1
Gnid svinekød skulderen med røget paprika, rørsukker, salt og peber.
- 2
Langtidskog ved 150°C i 3,5 timer, indtil det falder fra hinanden.
- 3
Riv svinekødet med to gaffel og bland det med BBQ-saucen.
- 4
Bland coleslaw med mayo og æblecidereddike.
- 5
Rist briochebollerne. Læg en stor portion svinekød og top med coleslaw.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
