Mexicanske Molletes
breakfastMexicaneasy

Mexicanske Molletes

Ristet bolillo-brød med refried bønner, smeltet ost og pico de gallo.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

399Kal

21 g

Protein

50 g

Kulhydrater

13 g

Fedt

Ingredienser

  • Bolillo eller baguette

    2 stykker

    320 Kal

  • Refried bønner

    200 g

    180 Kal

  • Oaxaca- eller mozzarellaost

    80 g

    264 Kal

  • Tomat

    1 medium

    22 Kal

  • Løg

    0.25 lille

    4 Kal

  • Jalapeño

    0.5 lille

    2 Kal

  • Koriander

    1 spsk

    1 Kal

  • Lime

    0.5 medium

    5 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Halvér brødet, rist den skårne side nedad.

  2. 2

    Smør refried bønner på hver halvdel. Læg ost ovenpå.

  3. 3

    Grill indtil osten smelter.

  4. 4

    Lav hurtig pico: hak tomat, løg, jalapeño, koriander, limen.

  5. 5

    Top molletes med pico de gallo.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play