lunchKoreaneasy
Bibim Guksu (Koreanske Kolde Nudler)
Afkølede koreanske nudler i en krydret-sød gochujang sauce med agurk og æg.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
15 min2 portioner
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
287Kal
10 g
Protein
41 g
Kulhydrater
11 g
Fedt
Ingredienser
260 KalSomyeon nudler
200 g
- 30 Kal
Gochujang
2 spsk
- 3 Kal
Riseddike
1 spsk
120 KalSesamolie
1 spsk
- 49 Kal
Sukker
1 spsk
- 16 Kal
Agurk
1 lille
- 70 Kal
Hårdkogt æg
1 stor
- 18 Kal
Sesamfrø
1 tsk
8 KalKimchi
40 g
Fremgangsmåde
- 1
Kog nudlerne, skyl dem under koldt vand indtil de er kolde. Dræn godt.
- 2
Bland gochujang, riseddike, sesamolie, og sukker til saucen.
- 3
Bland nudlerne med saucen.
- 4
Top med strimlet agurk, halveret æg, kimchi, og sesamfrø.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
