Dal Makhani
dinnerIndianmedium

Dal Makhani

Kremet nordindisk sort linse dal, langsomt kogt med smør, fløde og krydderier.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

1 hr4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

410Kal

20 g

Protein

51 g

Kulhydrater

15 g

Fedt

Ingredienser

  • Sorte linser (urad dal)

    200 g

    680 Kal
  • Kidneybønner

    100 g

    337 Kal
  • Kogte tomater

    200 g

    36 Kal
  • Smør

    3 skefuld

    306 Kal
  • Fløde

    60 ml

    205 Kal
  • Løg

    1 stor

    44 Kal
  • Hvidløg

    4 fed

    18 Kal
  • Ingefær

    1 skefuld

    5 Kal
  • Garam masala

    2 tsk

    8 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog linser og kidneybønner, indtil de er meget møre (trykkoger eller 1 time).

  2. 2

    Sauter løg, hvidløg og ingefær. Tilsæt tomater og krydderier.

  3. 3

    Kombiner med de kogte linser. Lad simre i 20 minutter.

  4. 4

    Rør smør og fløde i. Server med naan.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.