Spaghetti Bolognese
Rig og kødfuld italiensk Bolognese-sauce der simrer langsomt med tomater, serveret over spaghetti.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
38 g
Protein
90 g
Kulhydrater
31 g
Fedt
Ingredienser
1560 KalSpaghetti
400 g
1032 KalHakket oksekød
400 g
80 KalHakkede tomater
400 g
- 30 Kal
Tomatpasta
2 spsk
44 KalLøg
1 stor
- 25 Kal
Gulerod
1 middel
6 KalSelleri
1 stilke
- 13 Kal
Hvidløg
3 fed
83 KalRødvin
100 ml
238 KalOlivenolie
2 spsk
120 KalParmesan
30 g
Fremgangsmåde
- 1
Finhak løg, gulerod, og selleri. Sauter i olivenolie i 5 minutter.
- 2
Tilsæt hakket oksekød og brun det, mens du opdeler det med en ske.
- 3
Tilsæt hvidløg og tomatpasta, og tilbered i 1 minut.
- 4
Hæld rødvinen i og lad den koge ind til halvdelen.
- 5
Tilsæt hakkede tomater, krydr, og lad simre ved lav varme i 30 minutter.
- 6
Kog spaghetti al dente. Vend med saucen og topp med parmesan.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
