Bibim Naengmyeon (Koreanske Krydrede Kolde Nudler)
dinnerKoreaneasy

Bibim Naengmyeon (Koreanske Krydrede Kolde Nudler)

Tuggummibelagte boghvede nudler i en krydret gochujang sauce med asiatisk pære og æg.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

330Kal

8 g

Protein

51 g

Kulhydrater

12 g

Fedt

Ingredienser

  • Naengmyeon nudler

    200 g

    260 Kal
  • Gochujang

    3 tbsp

    72 Kal
  • Riseddike

    2 tbsp

    6 Kal
  • Sukker

    1 tbsp

    49 Kal
  • Sesamolie

    1 tbsp

    120 Kal
  • Asiatisk pære

    0.5 medium

    61 Kal
  • Agurk

    0.5 medium

    8 Kal
  • Hårdkogt æg

    1 large

    68 Kal
  • Sesamfrø

    1 tsp

    16 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog nudlerne, skyl dem i isvand indtil de er meget kolde.

  2. 2

    Bland gochujang, eddike, sukker, sesamolie til saucen.

  3. 3

    Bland nudlerne med saucen.

  4. 4

    Top med skiver af pære, agurk, halveret æg og sesamfrø.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.