Filippinsk Sisig
dinnerFilipinomedium

Filippinsk Sisig

Sizzlende hakket svineansigt og bug på en varm plade med æg, calamansi og chili.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

30 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

775Kal

21 g

Protein

9 g

Kulhydrater

71 g

Fedt

Ingredienser

  • Svinebug

    300 g

    1080 Kal
  • Kyllinglever

    60 g

    55 Kal
  • Løg

    1 medium

    44 Kal
  • Jalapeño

    2 small

    8 Kal
  • Æg

    2 large

    140 Kal
  • Calamansi eller lime

    2 stykker

    7 Kal
  • Sojasauce

    2 tbsp

    20 Kal
  • Mayonnaise

    1 tbsp

    94 Kal
  • Smør

    1 tbsp

    102 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog svinebugen indtil den er mør. Grill den indtil den er forkullet. Hak fint.

  2. 2

    Sautér den hakkede lever indtil den er gennemstegt. Hak.

  3. 3

    Bland svinekød og lever med løg, jalapeño, sojasauce, mayo, calamansi.

  4. 4

    Server på en sizzlende plade. Knæk et råt æg ovenpå for at tilberede det på pladen.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.