Turkish Menemen
Scrambled eggs cooked in a rich tomato and pepper sauce with Turkish spices.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
17 g
Protein
18 g
Kulhydrater
24 g
Fedt
Ingredienser
280 KalEggs
4 large
66 KalTomatoes
3 medium
48 KalGreen pepper
2 medium
28 KalOnion
1 small
238 KalOlive oil
2 tbsp
2 KalRed pepper flakes
0.5 tsp
0 KalSalt
1 pinch
Fremgangsmåde
- 1
Heat olive oil in a pan. Sauté diced onion and peppers for 3 minutes.
- 2
Add diced tomatoes and cook until softened, about 5 minutes.
- 3
Crack eggs into the pan and gently stir to create soft curds.
- 4
Season with red pepper flakes and salt. Serve with crusty bread.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
