Græsk Pastitsio
Græsk bagt pasta med krydret kød sauce og cremet béchamel topping.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
34 g
Protein
58 g
Kulhydrater
26 g
Fedt
Ingredienser
1400 KalPenne pasta
400 g
1000 KalHakket oksekød
400 g
80 KalDåsetomater
400 g
45 KalLøg
1 store
- 2 Kal
Kanel
0.5 tsk
- 305 Kal
Smør
3 spsk
82 KalMel
3 spsk
- 260 Kal
Mælk
500 ml
- 140 Kal
Æg
2 store
240 KalParmesan
60 g
- 1 Kal
Muskatnød
1 nip
Fremgangsmåde
- 1
Brun oksekødet sammen med løget. Tilsæt tomater og kanel. Lad simre i 15 min.
- 2
Kog pastaen. Bland med et pisket æg og halvdelen af parmesan.
- 3
Lav béchamel: smør, mel, mælk, muskatnød. Lad det køle af, og rør det resterende æg i.
- 4
Lag: pasta, kød sauce, béchamel, resterende parmesan.
- 5
Bag ved 180°C i 35 min, indtil den er gylden.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
