Pølse- og champignonfrittata
breakfastItalianeasy

Pølse- og champignonfrittata

Bagt italiensk frittata fyldt med pølse, champignon og smeltet provolone-ost.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

25 min4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

392Kal

30 g

Protein

5 g

Kulhydrater

30 g

Fedt

Ingredienser

  • Æg

    8 store

    560 Kal
  • Italiensk pølse

    200 g

    600 Kal
  • Champignon

    150 g

    33 Kal
  • Provolone-ost

    60 g

    234 Kal
  • Løg

    0.5 medium

    20 Kal
  • Olivenolie

    1 spsk

    119 Kal
  • Frisk basilikum

    4 blade

    1 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Brun pølsen i en ovnfast pande. Tilsæt skiveskårne champignon og løg, og steg i 4 minutter.

  2. 2

    Pisk æggene med salt og peber. Hæld over pølseblandingen.

  3. 3

    Læg skiver af provolone på toppen.

  4. 4

    Kog på komfuret i 3 minutter, og overfør derefter til ovnen ved 190°C i 10 minutter.

  5. 5

    Pynt med frisk basilikum. Skær i både.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.