Tofu Pad See Ew
lunchThaieasy

Tofu Pad See Ew

Thai stir-fried wide rice noodles with tofu, Chinese broccoli, and sweet soy sauce.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

392Kal

16 g

Protein

38 g

Kulhydrater

21 g

Fedt

Ingredienser

  • Wide rice noodles

    200 g

    260 Kal

  • Firm tofu

    200 g

    144 Kal

  • Chinese broccoli

    150 g

    27 Kal

  • Dark soy sauce

    2 tbsp

    20 Kal

  • Oyster sauce

    1 tbsp

    9 Kal

  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal

  • Egg

    1 large

    70 Kal

  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Kal

  • White pepper

    0.5 tsp

    1 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Press and cube tofu. Pan-fry until golden.

  2. 2

    Stir-fry garlic and broccoli stems. Push aside, scramble egg.

  3. 3

    Add soaked noodles, dark soy, oyster sauce. Toss on high heat.

  4. 4

    Add tofu and broccoli leaves. Season with white pepper.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play