Cacio e Pepe
dinnerItalianmedium

Cacio e Pepe

Romersk pasta med pecorino Romano ost og friskkværnet sort peber.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

303Kal

18 g

Protein

28 g

Kulhydrater

13 g

Fedt

Ingredienser

  • Spaghetti

    200 g

    260 Kal
  • Pecorino Romano

    80 g

    340 Kal
  • Sort peber

    2 tsp

    5 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog spaghetti. Gem 1 kop pastavand.

  2. 2

    Rist peber i en tør pande.

  3. 3

    Bland fintrevet pecorino med en smule pastavand for at danne en pasta.

  4. 4

    Bland den varme pasta med peber, derefter ostepastaen. Tilsæt vand efter behov for en cremet saucen.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.